“Quest’anno poi – prosegue Cauteruccio – l’appuntamento dell’associazione si arricchisce della presenza, dati i temi trattati di tanti giornalisti dello European Network of Agricultural Journalists a sottolineare l’incidenza dei temi ambientali su quelli dell’agricoltura e dell’alimentazione e viceversa: un travaso di professionalità che contiamo serva loro a tenersi aggiornati su temi di scottante attualità e a veicolare in modo corretto e non superficiale le informazioni apprese”. Protagonisti del Forum saranno, come già avvenuto l’anno scorso, anche cinquanta studenti di dieci istituti superiori della Campania. Invitati a seguire i lavori, grazie a un progetto di educazione ambientale sullo spreco di cibo e di risorse, voluto dal ministero dell’Ambiente e realizzato con l’Ufficio scolastico regionale della Campania, per permettere loro di approfondire temi di grande attualità. Le competenze acquisite nei quattro giorni di convegno verranno poi tradotte in elaborati multimediali che, partendo dalla realtà del proprio territorio, dovranno illustrare le soluzioni possibili per affrontare il problema dello spreco di cibo e l’utilizzo migliore delle risorse alimentari mondiali. Presenti al Forum anche gli alunni di due scuole di giornalismo delle Università Suor Orsola Benincasa (Napoli) e della Lumsa (Roma). Fonte: Agensir
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